Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de farine
- 150 gr de sucre en poudre
- 100 gr de beurre salé
- 10 cl de lait
- 3 gros œufs
- 1 sachet de levure sèche = 11gr
- 3 belles poires
** Gâteau fondant aux poires ** 
Ingrédients:
200 gr de farine.
150 gr de sucre en poudre.
100 gr de beurre salé.
10 cl de lait.
3 gros œufs.
1 sachet de levure sèche = 11gr.
3 belles poires.
1 moule haut de préférence de 24cm.
Préparation:
préchauffer le four à
220°C.
beurrer le plat.
mélanger la farine et la levure.
couper en cube le beurre.
fondre au micro-ondes le beurre.
cuisson à 900W = 
15 secondes.
éplucher les 3 poires.
couper en 4 quartiers.
et en tranches pas trop fine.
Dans un saladier mélanger:
les œufs + sucre.mélanger et fouetter.
ajout,la farine/levure + le beurre.
+ le beurre mou.
la pâte doit être homogène.
verser dans le moule beurrer.
ajouter dessus le mélange.
les lamelles de poires.
mettre au four chaud à 200°C = 40 minutes.
et démouler à tiède.
** BON GÂTEAU A VOUS TOUS **
Ingrédients:
200 gr de farine.
150 gr de sucre en poudre.
100 gr de beurre salé.
10 cl de lait.
3 gros œufs.
1 sachet de levure sèche = 11gr.
3 belles poires.
1 moule haut de préférence de 24cm.
Préparation:
préchauffer le four à
220°C.beurrer le plat.
mélanger la farine et la levure.
couper en cube le beurre.
fondre au micro-ondes le beurre.
cuisson à
900W = 15 secondes.éplucher les 3 poires.
couper en 4 quartiers.
et en tranches pas trop fine.
Dans un saladier mélanger:
les œufs + sucre.mélanger et fouetter.
ajout,la farine/levure + le beurre.
+ le beurre mou.
la pâte doit être homogène.
verser dans le moule beurrer.
ajouter dessus le mélange.
les lamelles de poires.
mettre au four chaud à
200°C = 40 minutes.et démouler à tiède.
** BON GÂTEAU A VOUS TOUS **