Ingrédients
Équivalences
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 3 c a s d'huile
- 2 c a c de levure
- pincée de sel
- vanille
- 10 cl de lait
- 4 ou 5 poires
Gâteau fondant aux poires

Ingrédients:
150g de farine
100g de sucre
2 oeufs
3 c a s d'huile
2 c a c de levure
1 pincee de sel
vanille
10 cl de lait
4 ou 5 poires coupees en lamelles
Pour le dessus du gateau:
80 g de beurre
1 oeuf
3 c a s de sucre
Préparation:
Melanger le sucre+les oeufs=mousseux
Ajouter la farine+la levure+le lait+l'huile+la vanille+sel.
Verser la moitie de la preparation puis ajouter les poires et les recouvrir avec le reste de la pate.
Cuire 30' a 180°
Faire fondre le beurre ajouter le sucre et l'oeuf,bien melanger et verser sur le gateau et continuer la cuisson encore 20'.

Ingrédients:
150g de farine
100g de sucre
2 oeufs
3 c a s d'huile
2 c a c de levure
1 pincee de sel
vanille
10 cl de lait
4 ou 5 poires coupees en lamelles
Pour le dessus du gateau:
80 g de beurre
1 oeuf
3 c a s de sucre
Préparation:
Melanger le sucre+les oeufs=mousseux
Ajouter la farine+la levure+le lait+l'huile+la vanille+sel.
Verser la moitie de la preparation puis ajouter les poires et les recouvrir avec le reste de la pate.
Cuire 30' a 180°
Faire fondre le beurre ajouter le sucre et l'oeuf,bien melanger et verser sur le gateau et continuer la cuisson encore 20'.