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Gâteau aux Poires Fondant

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de farine
  • 100g de sucre
  • 2 oeufs
  • 3 c a s d'huile
  • 2 c a c de levure
  • pincée de sel
  • vanille
  • 10 cl de lait
  • 4 ou 5 poires
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau fondant aux poires

Gateau fondant aux poiresVoir l'album

Ingrédients:

150g de farine
100g de sucre
2 oeufs
3 c a s d'huile
2 c a c de levure
1 pincee de sel
vanille
10 cl de lait
4 ou 5 poires coupees en lamelles
Pour le dessus du gateau:
80 g de beurre
1 oeuf
3 c a s de sucre

Préparation:

Melanger le sucre+les oeufs=mousseux
Ajouter la farine+la levure+le lait+l'huile+la vanille+sel.
Verser la moitie de la preparation puis ajouter les poires et les recouvrir avec le reste de la pate.
Cuire 30' a 180°
Faire fondre le beurre ajouter le sucre et l'oeuf,bien melanger et verser sur le gateau et continuer la cuisson encore 20'.