Ingrédients
Équivalences
- 100g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 150g (ou 100g) de sucre
- 10 cl d'huile
- 2 oeufs moyens
- poires ou autres fruits
- 1/2 paquet de sucres vanillé
GÂTEAU JEUDI
100 g farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée sel
150 g (ou 100g) sucre
10 cl huile
2 oeufs moyens
2 ou 3 poires ou autres fruits
1/2 paquet sucfre vanillé
Préchauffez les four à 200°.
Doublez votre moule de papier sulfurisé.
Beurrez-le.
Travaillez farine, levure, sel, sucre, huile, et oeufs cassé 1 à 1.
La pâte est faite.
Versez la dans le moule (environ 1 cm de hauteur)
Et couvrez la de lamelles de poires.
Cuisson entre 20 et 30 mn. le gâteau doit être bien doré dessus.
Démoulez et ôtez le papier aussitôt.
Saupoudrez de sucre vanillé.
* j'utilise une tôle à tarte pas trop grande, le gâteau n'est pas trop épais et on met plus de fruits. mais un moule à manqué va aussi!
* fruits : pommes, abricots, rhubarbe... nos préférés : poires et pêches ou nectarines.
* attention le démoulage est un peu délicat!!!
voili, voilou, bon appétit!
100 g farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée sel
150 g (ou 100g) sucre
10 cl huile
2 oeufs moyens
2 ou 3 poires ou autres fruits
1/2 paquet sucfre vanillé
Préchauffez les four à 200°.
Doublez votre moule de papier sulfurisé.
Beurrez-le.
Travaillez farine, levure, sel, sucre, huile, et oeufs cassé 1 à 1.
La pâte est faite.
Versez la dans le moule (environ 1 cm de hauteur)
Et couvrez la de lamelles de poires.
Cuisson entre 20 et 30 mn. le gâteau doit être bien doré dessus.
Démoulez et ôtez le papier aussitôt.
Saupoudrez de sucre vanillé.
* j'utilise une tôle à tarte pas trop grande, le gâteau n'est pas trop épais et on met plus de fruits. mais un moule à manqué va aussi!
* fruits : pommes, abricots, rhubarbe... nos préférés : poires et pêches ou nectarines.
* attention le démoulage est un peu délicat!!!
voili, voilou, bon appétit!
