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Le diplomate

7 réponses · 30056 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 doses de préparation pour flan vanille
  • 1L 1/2 de lait
  • env. 2 paquets de boudoirs
  • coulis de framboise ou sauce chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou!

Je suis une tite nouvelle sur le forum, et je voudrais partager avec vous une recette qui a fait ses preuves chez moi depuis des années...!
Ma mère n'est pas une passionnée de cuisine, mais quand on reçoit et que je ne suis pas là pour faire le dessert Cligne de l'oeil cette recette est infaillible Très Heureux
Tout le monde apprécie, c'est très simple à faire, économique et délicieux!!
Facile

Etoiles Magie Le diplomate Etoiles Magie

Pour 8 personnes.
Il vous faut :
Flêche (Voir ICI) 4 doses de préparation pour flan vanille
Flêche (Voir ICI) 1L 1/2 de lait
Flêche (Voir ICI) env. 2 paquets de boudoirs
Flêche (Voir ICI) coulis de framboise, ou sauce chocolat... à votre goût.

-Remplir un moule de biscuits boudoirs cassés en deux.
-Préparer le flan vanille (cf. indications sur la boîte)
Idée D'après les indications, les 4 doses sont prévues pour 2 litres de lait. Mais je vous conseille de ne mettre qu'un litre et demi de lait pour que le diplomate soit plus ferme.
-Verser le flan dans le moule, en imbibant bien les biscuits.
-Mettre au réfrigérateur (env. 2h, que ce soit bien froid et que le flan ait pris)
-Démouler et napper de coulis ou de sauce chocolat.

C'est très léger pour l'été avec un coulis de fruit, l'hiver je mets une sauce au chocolat et à l'amande et je parsème d'amandes effilées!
Miam!
C'est bon
Essayez, vous m'en direz des nouvelles! Très Heureux

Je vais le faire ce week-end et promis je poste la photo!! Cool

Modifié (sept. 2006)

2
BONJOUR,

effectivement cette recette est très simple à faire et je pense qu'on peut la varier sans problème. Merci beaucoup.
3
je pense qu'on peut la varier sans problème
saadia a écrit :


Tout à fait Saadia! Cligne de l'oeil
Il existe plusieurs parfums différents de flan, et donc autant de possibilités (praliné, chocolat...)!!
Parfois je les fait dans des petits ramequins individuels, ou pour une occasion particulière dans un moule en forme de coeur...
C'est une recette vraiment pratique qui est toujours réussie! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
4
Voici donc la photo du diplomate!!
J'ai mis une sauce chocolat-amande et j'ai parsemé d'amandes effilées.

Le diplomate
5
salut

jaimerais testé cette recette penadnty ramadhan mais peut tu me dire par quoi remplé les gâteaux boudoirs ...? stp

merci
6
jaimerais testé cette recette penadnty ramadhan mais peut tu me dire par quoi remplé les gâteaux boudoirs ...?
naouma a écrit :


euh! Très franchement je n'en sais rien!! embarrassé (oops)

Ce gâteau est un genre de pudding sauf que le pain est remplacé par les biscuits et le lait par le flan vanille, ce qui donne une consistance ferme, mais un gâteau léger...
Je suis désolée de ne pas pouvoir répondre à ta question, mais je ne vois pas ce qu'on pourrait mettre à la place des boudoirs Roulement de yeux !
7
Bonsoir,

On peut le faire avec des biscuits à la cuillère, ou des biscuits roses de Reims, même avec des tranches de brioche, bref tous les biscuits qui absorbent la crème.
8
salut

jaimerais testé cette recette penadnty ramadhan mais peut tu me dire par quoi remplé les gâteaux boudoirs ...? stp

merci
naouma a écrit :


tu peux remplacer les biscuits à la cuillère par des biscottes ou destranches de brioche. Tu peux aussi superposer deux tranches et au milieu tu beurrés avec de la confiture au parfum de ton choix voire du nutella. pour le reste, tu procèdes de la même façon avec le flan. Tu assortis le coulis à la confiture(chocolat, fraise...)
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