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Gâteau de maïs vanillé au rhum

2 réponses · 447 vues

Vanille
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de semoule de maïs
  • 4 oeufs
  • 1/4 de lait
  • 125g de beurre
  • 200g de sucre
  • levurre
  • rhum ou liqueur
  • gousse de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
une autre recette pour 4 personnes

inggrédients :

300g de semoule de maïs
4 oeufs
1/4 de lait
125g de beurre
200g de sucre
levurre
ruhm ou liqueur
gousse de vanille ou sucre vanillé

préparation :

Laver le maïs et le mettre dans une casserole, ajouter le lait, le sucre, les oeufs et le beurre, laisser cuire pour avoir une pâte.
Ajouter la vanille, le rhum ou liqueur ( 1 bouchon ) et remuer le tout.
Beurrer un moule ( à cake ), verser la pâte et mettre au four ( moyen ) pendant 30 min.

bon appétit !
2
tu laves la semoule de maïs? Choqué
cela donne quel résultat au niveau de la texture et du goût?
3
on doit le laver avec de l'eau, pour la texture c comme un flan plus consistant et le goût sucré. C comme si tu mangais la semoule du couscous compacte et sucré, du moins je crois sa fait tellement longtemp que je ne l'ai pas fait. Il se peut qu'on aime pas se gâteau.
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