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Gâteau aux Fruits et Mascarpone Caramélisé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de sucre
  • 2 yaourt compote pomme abricot
  • 200g de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 125g de sucre
  • 40g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau mascarpone compote

Gateau mascarpone compoteVoir l'album


Ingrédients:


sucre 150 g de mascarpone
2 yaourt compote pomme abricot
4 oeufs
125 g de sucre
40 g de farine

Préparation:

Faire fondre la compote et le mascarpone au bain-marie ou au micro ondes.

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et mélanger.

Ajouter le mélange compote/mascarpone, bien incorporer.

Verser dans un moule à cake beurré, cuire environ 20 à 25 minutes à thermostat 5.

a la fin de cuisson napper de caramel et de sucre en grains
ninisteph