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Gâteau moelleux au caramel d'ananas

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 70 g de beurre mou
  • 70 g de sucre
  • 1/2 verre de lait chaud
  • 5 tranches d'ananas
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau moelleux à l'ananas caramélisé

Voici une recette toute simple, pour un résultat bluffant : ce gâteau est un délice !

Moelleux a l ananas carameliseVoir l'album

Moelleux a l ananas carameliseVoir l'album

Ingrédients:

3 oeufs
150 g de farine
1/2 sachet de levure
70 g de beurre mou
70 g de sucre + 50 g pour le caramel
1/2 verre de lait chaud
5 tranches d'ananas

Préparation:


Mélanger le beurre mou avec le sucre.
Ajouter les jaunes, puis la farine et la levure.
Verser le lait chaud et fouetter pour avoir une pâte homogène.
Préparer un caramel avec les 50 g de sucre.
Le verser dans le moule.
Recouvrir des tranches d'ananas, puis verser la pâte.
Enfourner 35 min à 180°C.