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Gâteau moelleux et sa sauce Toffee

2 réponses · 4137 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 tasses de farine (tasse 250ml)
  • 3/4 de tasse du sucre
  • 3/4 verre d'huile (verre 2OO ml)
  • une grande pomme râpée
  • 2 c à s de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 4 c à s de lait en poudre
  • 4 œufs
  • 2 c à s de beurre
  • 3/4 de tasse de sucre roux
  • 1/4 de tasse de sucre
  • un pot de crème fraiche
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau moelleux et sa sauce Toffee

Gateau avec sa sauce toffeeVoir l'album

Ingrédients:

2 tasses de farine (tasse 250ml)
3/4 de tasse du sucre (j'ai mis 2/4)
3/4 verre d'huile (verre 2OO ml)
une grande pomme râpée
2 c à s de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
4 c à s de lait en poudre
4 œufs

Pour la sauce du gâteau
Ingrédients:

2 c à s de beurre
3/4 de tasse de sucre roux
1/4 de tasse de sucre (j'ai pas mi)
un pot de crème fraiche

Pour le gâteau
Préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre suivant:
œufs, vanille, sucre, huile, lait en poudre, la pomme râpée, la farine+la levure.
Verser dans un moule au choix et enfourner à 160° 40°mn (pour moi 30 mn)

Pour la sauce
Préparation:

Faire fondre le beurre dans une casserole sur feux doux, ajouter le sucre roux , bien mélanger. Verser la crème, laisser su le feu jusqu'à ce que la sauce devient épaisse.

Laisser refroidir le gâteau pour le démouler. Verser la sauce à la surface et garnir avec des cacahuètes concassés.

Gateau avec sa sauce toffeeVoir l'album
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Bonjour,
Juste une petite question la crème fraîche c'est un pot de combien? et je n'ai pas trop compris pour la sauce, tu en fait quoi tu l'as dépose sur le dessus du gâteau? A+
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Bonjour,
Juste une petite question la crème fraîche c'est un pot de combien? et je n'ai pas trop compris pour la sauce, tu en fait quoi tu l'as dépose sur le dessus du gâteau? A+
genevieve83 a écrit :


bonsoir
oui je verse la sauce au dessus du gâteau
bon pour la crème c'est 200 ml
bonne soirée