Ingrédients
Équivalences
- une genoise
- creme de marrons
- sirop au rhum
- creme chantilly
- cannelle
- copeaux de chocolat
Un gateau mont blanc
Couper une genoise en trois parties imbiber au sirop au rhum et garnir chaque couche de creme de marrons masquer tout le gateau de cette meme creme et couvrir a la poche a douille cannelle de creme chantilly en commencant par le dessus et en finissant par le tour avec quelques copeaux de chocolat
Couper une genoise en trois parties imbiber au sirop au rhum et garnir chaque couche de creme de marrons masquer tout le gateau de cette meme creme et couvrir a la poche a douille cannelle de creme chantilly en commencant par le dessus et en finissant par le tour avec quelques copeaux de chocolat