Ingrédients
Équivalences
- 270 gr de beurre mou
- 300 gr de sucre
- 200 gr de poudre d'amande
- 6 oeufs
- 80 gr de farine
- 1/2 sachet de levure
- en option : 1 petit verre de rhume
Un petit délice simple, de ma tante Eliane ,qui tient au corps...et à la ligne!!!
Gateau Nantais
*270 gr de beurre mou
*300 gr de sucre
*200 gr de poudre d'amande
*6 oeufs
*80 gr de farine
*1/2 sachet de levure
*en option : 1 petit verre de rhume
décor: 5 c à s de sucre glace+ confiture d'abricot
Mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter la poudre d'amande. Battre les oeufs à part et les incorporer ensuite.
Terminer par ajouter la farine et la levure (et le rhume si vous en voulez)Verser ans un moule à cake et cuire 40 à 45 min , à 180°.
A la sortie du four, mélanger une c. à s d'eau avec le sucre glace et un peu de confiture d'abricot.
Napper le gateau avec ce glacage et laisser refroidir.
Bon appetit.
Gateau Nantais
*270 gr de beurre mou
*300 gr de sucre
*200 gr de poudre d'amande
*6 oeufs
*80 gr de farine
*1/2 sachet de levure
*en option : 1 petit verre de rhume
décor: 5 c à s de sucre glace+ confiture d'abricot
Mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter la poudre d'amande. Battre les oeufs à part et les incorporer ensuite.
Terminer par ajouter la farine et la levure (et le rhume si vous en voulez)Verser ans un moule à cake et cuire 40 à 45 min , à 180°.
A la sortie du four, mélanger une c. à s d'eau avec le sucre glace et un peu de confiture d'abricot.
Napper le gateau avec ce glacage et laisser refroidir.Bon appetit.