Aller au contenu

Gateau Thérèse aux 4 œufs et au sucre fin

2 réponses · 1172 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 200 grs de sucre fin
  • 90 cl d'huile
  • 90cl de lait
  • 120 grs de farine
  • 100 grs de fécule
  • 1 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes

Je voulais vous donner une recette de gateau que j'ai appelé:

Gateau Thérèse:
-4 oeufs,les séparer sur les 4 jaunes mettre :

-200 grs de sucre fin ,tout battre jusqu'à ce que ça devienne blanc

-ajouter:-90 cl d'huile

-90cl de lait

Dans un autre saladier ,mettre:

-120 grs de farine
-100 grs de fécule
-1 sachet de levure chimique
Verser le tout dans le 1er récipient,battre les blancs en neige très fermes.Prendre 2 cuill et bien battre et après mettre le reste et délayer délicatement

Four doux 40 mn
Ce gâteau est très bon nature mais peut servir de base à garnir genre moka je vous laisse le choix
Dites moi si vous essayez Bises à tous Thérèsa
2
bonjour...je m'interroge sur la quantité des liquides: 90 cl? ca me parait beaucoup (ca fait presque un litre de chaque)...
3
et non pas 90Bonjour nounou82

YAHOU....... Merci d'avoir corrigé cette erreur c'est en effet 9 CL d'huile et 9 CL de lait et NON PAS 90 Un grand merci pour l'avoir sig,alé Bonne fin de journée Thérèsa

Merci