Ingrédients
Équivalences
- 2 grosses pommes
- 100g de raisins secs
- 220g de farine
- 150g de sucre
- 1oeuf
- 1,5dl de lait
- 1sachet de levure
- 1 grosse noix de beurre
- 1dl d'huile
- 1pincée de sel
Gâteau Normand

Ingrédients:
2 grosses pommes
100g de raisins secs
220g de farine
150g de sucre
1oeuf
1,5dl de lait
1sachet de levure
1 grosse noix de beurre
1dl d'huile
1pincée de sel
Préparation:
faire tremper les raisins secs dans de l'eau chaude 15min a l'avance
couper les pommes en morceaux
chauffer un peu le lait
mettre 125g de sucre dans un bolet ajouter le lait tiede
remuer jusqu'a ce que le sucre soit fondu
préchauffer le four à 180°
mettre la farine dans une terrine et y creuser un puits
mettre l'oeuf, l'huile, le lait sucré, le sel et la levure
travailler la pate jusqu'a obtenir une pate bien lisse
egoutter les raisins et incorporez les a la pate
disposer dessus les morceau de pomme
mettre au four pendant 30 a 40 minute
lorsque le gateau est tiede soupoudrez le de sucre

Ingrédients:
2 grosses pommes
100g de raisins secs
220g de farine
150g de sucre
1oeuf
1,5dl de lait
1sachet de levure
1 grosse noix de beurre
1dl d'huile
1pincée de sel
Préparation:
lorsque le gateau est tiede soupoudrez le de sucre