Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de farine
- 2 yaourts blancs
- 100 gr de sucre ou 3 grosses càs de confitures de pêches et 3 càs de miel blond
- 3 oeufs
- 1 boite d'oreillons de pêches
- 1 levure chimique
- sel
il est facile, assez rapide; plutôt léger et super bon.
Pour un moule rond à hauts bords de 26 cm
300 gr de farine
2 yaourts blancs
100 gr de sucre ou 3 grosses càs de confitures de pêches et 3 càs de miel blond
3 oeufs
1 boite d'oreillons de pêches
1 levure chimque
sel
Mélanger les jaunes avec les yaourts , les sucres ,la confiture, ajouter les fruits coupés(garder 2 oreillons) puis la farine, puis la levure.
Montez les blancs en neige bien fermes et mélangez le tout délicatement.
Versez dans votre moule puis laisser tomber les morceaux coupés des 2 derniers oreillons d fruit sans les enfoncer.
Cuire dans un four chaud à 180° env 45 mntes, baisser à 160 en milieu de cuisson.
En cette saison, il est aussi bon tiède qe froid, je viens d'en faire deux en deux jours! à midi, j'ai poussé le vice de la goumandise à napper ma (grosse) part avec de la glace à la vanille légèrement fondue.....qel divin régal!
marichoco.
Pour un moule rond à hauts bords de 26 cm
300 gr de farine
2 yaourts blancs
100 gr de sucre ou 3 grosses càs de confitures de pêches et 3 càs de miel blond
3 oeufs
1 boite d'oreillons de pêches
1 levure chimque
sel
Mélanger les jaunes avec les yaourts , les sucres ,la confiture, ajouter les fruits coupés(garder 2 oreillons) puis la farine, puis la levure.
Montez les blancs en neige bien fermes et mélangez le tout délicatement.
Versez dans votre moule puis laisser tomber les morceaux coupés des 2 derniers oreillons d fruit sans les enfoncer.
Cuire dans un four chaud à 180° env 45 mntes, baisser à 160 en milieu de cuisson.
En cette saison, il est aussi bon tiède qe froid, je viens d'en faire deux en deux jours! à midi, j'ai poussé le vice de la goumandise à napper ma (grosse) part avec de la glace à la vanille légèrement fondue.....qel divin régal!
marichoco.
je la mets dans mes coups de coeur 
