Gâteau poires / amandes

Sur une base yaourt voici le gâteau préféré de ma tendre moitié :

1 yaourt brassé
1 pot de poudre d'amande
2 pots de farine
2 pots de sucre
1/3 de pot d'huile
1 sachet de levure
2 oeufs
1/2 cuillère à café d'amande amère
3 belles poires ou 4 petites

Préchauffer le four à 160°

Battre les oeufs et le sucre, ajouter la farine+ levure et la poudre d'amande
ajouter le yaourt, puis l'huile et enfin l'amande amère
mettre les dés de poire

Verser dans un moule à cake beurré
et hop au four 40/45 mn

un délice

Ingrédients : 'comme j'ai vue gâteau poires/amandes je me poses ic!!

150 g de farine
125 g de beurre
150 g de sucre
4 œufs
100 g de pépites de chocolat
100 g de poudre d’amande ou noisettes
½ à 1 paquet de levure chimique
1 grosse boîte de poires au sirop
Cannelle en poudre
Préparation :

Egoutter les poires eu sirop. Les couper en dés moyens dans une assiette creuse et saupoudrer de cannelle. Dans un saladier, mélanger : farine + levure + sucre + beurre fondu + œufs + poudre d’amande (ou noisettes). Une fois le tout mélangé, ajouter les poires en dés et pépites de chocolat. Mélanger délicatement pour ne pas broyer les poires. Verser dans un moule à manqué beurré (25 cm de diamètre environ). Mettre dans le four préchauffé, à hauteur moyenne, faire cuire : 10 minutes à 160°C, puis 30 minutes à 180°C. Servir tiède pour que les pépites soient encore fondantes ou laisser refroidir.
On peut glacer le gâteau avec un glaçage au chocolat.
Servir nature, avec une crème anglaise ou un coulis de poires
source de cette recette fred chez marmiton
c'est un delice.dsl pas de photo
nanou2