Gâteau pommes et raisins

alexcha

Les ingrédients :

- 5 oeufs,
- 200 gr de farine,
- 200 gr de sucre semoule,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 2 sachet de levure,
- raisins secs,
- 1 pomme,
- 200 gr de beurre,
- du vermicelle de couleurs (facultatif).

Préparation :

Dans un saladier, j'ai mis la farine, le sucre vanillé, le sucre en poudre, la levure, les oeufs, j'ai tout mélangé. J'ai fait fondre le beurre, puis je l'ai mélangé à la préparation. Rajouté ensuite les raisins secs et la pomme coupée en petits morceaux fins.
Je l'ai parsemé de vermicelles de couleurs.
Dans le four pendant 45 mns, je ne fais pas de préchauffage.