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Gateau aux pommes, noix et cannelle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 180 ml d'huile
  • 1 (ou 2) cc de canelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200g de sucre
  • 250g de farine
  • 2 cc de levure chimique
  • 3 ou 4 pommes
  • 75g de cerneaux de noix
Recette certifiée 100% sans IA
gateau pommes, noix et cannelle

Voici un cake qui a toujours beaucoup de succès, on me demande la recette à chaque fois que je le fais

2 oeufs
180 ml d'huile
1 (voire 2 si vous aimez Cligne de l'oeil ) cc de canelle
1 sachet de sucre vanillé
200g de sucre
250g de farine
2 cc de levure chimique
3 ou 4 pommes
75g de cerneaux de noix

* Préchauffer le four à 180°C
* Mélanger au fouet les oeufs, l'huile, la cannelle, les sucres, puis la farine tamisée avec la levure chimique
* Incorporer à la pâte lisse les pommes pelées et coupées en dés et les cerneaux de noix hachés
Exclamation la pâte est alors très épaisse et dure à mélanger = c'est normal

* Verser dans un moule à cake beurré et fariné
* Faire cuire au four th.6 (180°C) pendant une heure