Je dois faire un gâteau pour 10 personnes mais je n'ai aucune iddée & j'aimerais montrer à mes parents que je peux y arriver toute seul
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Gâteau pour 10 personnes
3 réponses · 3634 vues
Tu peux faire un fraisier, ca passe tout seul et c'est assez simple.
regarde dans mon album, j'ai des photos.
regarde dans mon album, j'ai des photos.
tu peux aussi faire une foret noire:biscuit choco-chantilly-griotte.J'ai aussi une recette aux 3 chocolats que je n'ai jamais faite mais qui semble facile et assez bien pour 10 gourmands!
Bonjour Maurianne
Je pense que en premier tu devrais nous dire ce que tu as déjà fait en pâtisserie.
La pâtisserie ce n'est franchement pas compliqué et en principe tu devrais pouvoir réussir un excellent et beau gâteau, mais il faut connaître certaines bases ...... par exemple dans la plupart des biscuits il faut battre les oeufs en neige très ferme et les ajouter au reste de la pâte très délicatement en soulevant la pâte de façon à ce que les blancs ne démontent pas (c'est l'air qu'ils contiennent qui fait gonfler le biscuit).
Si tu ne l'as jamais fait ni vu faire cela pourrait être un handicap mais non surmontable. Tu peux chercher les vidéos de pâtisserie. Cela te permettrait de voir comment on fait certaines choses....
Sinon tu as aussi la possibilité de faire un tiramisù la seule vraie difficulté consiste à ne pas trop tremper les biscuits..... et c'est délicieux....
Si tu as des questions n'hésite pas et BRAVO pour ton idée.
Je pense que en premier tu devrais nous dire ce que tu as déjà fait en pâtisserie.
La pâtisserie ce n'est franchement pas compliqué et en principe tu devrais pouvoir réussir un excellent et beau gâteau, mais il faut connaître certaines bases ...... par exemple dans la plupart des biscuits il faut battre les oeufs en neige très ferme et les ajouter au reste de la pâte très délicatement en soulevant la pâte de façon à ce que les blancs ne démontent pas (c'est l'air qu'ils contiennent qui fait gonfler le biscuit).
Si tu ne l'as jamais fait ni vu faire cela pourrait être un handicap mais non surmontable. Tu peux chercher les vidéos de pâtisserie. Cela te permettrait de voir comment on fait certaines choses....
Sinon tu as aussi la possibilité de faire un tiramisù la seule vraie difficulté consiste à ne pas trop tremper les biscuits..... et c'est délicieux....
Si tu as des questions n'hésite pas et BRAVO pour ton idée.
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