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Gâteau pour l'école

21 réponses · 8429 vues

1
Coucou les gourmandes, je recherche une recette de gâteau pour l'école, pour l'anniversaire de ma fille.
D'ordinaire je fais un gâteau au yaourt mais j'ai envie de faire quelque chose qui sorte de l'ordinaire justement.Un gâteau qu'elle se souviendra!

Le gâteau ne doit pas avoir de chantilly
ni crème ou autre qui dégouline
il est servit au déjeuner
et doit se couper facilement
Voici les directives de l'école.

Pas simple mais je suis sûre que vous avez d'exellentes idée à me proposer!

Un tout grand merci d'avance
2
Pourquoi ne pas faire une brioche (tu n'as pas donné de limite de temps Cligne de l'oeil )? En général tous les enfants aiment ça, et tu pourras ajouter à la pâte de petits bonbons au chocolat (dans le genre pastilles au chocolat colorés Sm**t**s)... Décore le dessus avec un fondant coloré en rose et des flocons de sucre coloré.

Mais au fait, quel âge auras ta fille?

Autre solution: pourquoi ne pas faire un gâteau au yaourt modifié? Ajoutes à ta pâte des éléments ludiques (des pastilles de chocolat, des morceaux de guimauve), colores en une moitié en rose et fait des marbrures, ajoutes y 200 grammes de framboises (encore gelées, mais farinées...). Bref suis tes envies et ensuite décores le gâteau au fondant ou au chocolat.
3
Merci pour ces bonnes idées Ségolinette , je veux tellement que ce soit hors du commun que je perds ma créativité.

Ce n'est pas pour tout de suite c'est pour décembre mais j'aime avoir de l'avance!; Ma petite aura 5 ans , j'aime tellement voir ces yeux tout émerveillés devant ce qu'elle aime que j'innove à chaque fois que je lui fait quelque chose.

Un grand merci
4 Recette

Gâteau aux Carambars Écoliers

Ingrédients Équivalences
  • 3 œufs
  • 160g de sucre en poudre
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de beurre mou
  • 25 carambar® (200g)
  • 10 cl de lait
Recette certifiée 100% sans IA
cake aux carambars


- 3 œufs
- 160g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 150 g de beurre mou
- 25 carambar® (200g)
- 10 cl de lait

1. Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante (th 5/6)
2. Dans une casserole, faire fondre à feu doux 20 carambar® dans le lait. Bien mélanger.
3. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure, et le beurre puis la base de préparation aux carambar®. Bien mélanger et ajouter les 5 derniers carambar® coupés en morceaux avec une paire de ciseaux.
4. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
5. Faire cuire pendant 40 mn
6. Laisser tiédir avant de démouler et déguster froid.

cake aux fraises tagada

- 2 oeufs
- 160g de sucre en poudre
- 1 yaourt
- 150g de farine,
- 1/3 de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 100g de fraises Tagada®
- 2 cuillères à soupe de sirop de fraise

1. Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante (th 5/6)
2. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le yaourt puis la farine et la levure, Bien mélanger.
Incorporer l'huile petit à petit, puis le sirop de fraises et les bombons coupés en morceaux.
3. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
4. Faire cuire pendant 40 mn
5. Démouler dès la sortie du four et déguster froid.
5
Coucou,

tu as le gâteau marbré qui plaît toujours beaucoup aux enfants ! Ou sinon, un gâteau au chocolat décoré de bonbons (Sma..ies ou autres, que tu colles avec un peu de confiture) Très Heureux
6
Je fais un gâteau facile et très agréable :

une pâte de "quatre quarts triché aux fruits" (c'est à dire que au lieu de même poids de beurre, sucre, oeufs et farine je mets moins de beurre, plus de farine et ajoute un peu de lait.
Je mets la pâte dans un moule plutôt large, genre moule à manqué et mets des fruits sur la pâte (pommes ou poires mais je pense que ce serait excellent avec d'autres fruits aussi).
C'est certainement valable aussi avec une pâte pour gâteau au yaourt.

Si a cet âge on supporte une pâte assez sablée : un gâteau à la confiture sur inspiration de la Linzertorte (ou tarte de Linz)
J'ai une recette si cela t'intéresse
Pour la rendre plus jolie pour des enfants il est possible de glacer les formes de pâte du dessus (ou les croisillons) aussitôt la tarte sortie du four, avec un mélange épais de sucre glace et jus de citron éventuellement partager la quantité et faire du glaçage blanc et coloré.
Si ce glaçage qui ne dois pas couler est posé sur la pâte très chaude il durcit aussitôt.

Je ne sais pas si j'ai été claire .... je n'ai pas de photo : dommage!

Byeeeee
7
Moi j'aurais dit un cake aux carambars aussi C'est Okey !
Le fameux cake aux carambars merci manue

c original super bon et facile a couper...
8
j'enregistre de suite la recette de ces 2 cakes pour la peochaine visite de mes petites filles,ça a l'air délicieux!merci
9
10000excuse de n'avoir pas répondu mais je n'aie pas eu de notification de postage de messages.

Un grand merci à toutes , je vais conserver vos bonnes idées précieusement.

Merci
10 Recette

Gâteau aux Chocolat et Smarties

Ingrédients Équivalences
  • 800 gr de barre bretonne
  • 200 gr de chocolat noir ou au lait
  • 2 oeufs
  • 50/100 gr de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Le gâteau herisson

Une réussite à chaque fois, sans cuisson et simplissime à faire :

1 barre bretonne de 800 gr
200 gr de chocolat noir ou au lait
2 oeuf
50/100 gr de beurre
1 peu de sucre (facultatif)

Emiettez la barre bretonne dans un saladier pour réduire le mélange en poudre. Faire fondre le chocolat avec 2 cs d'eau au micro ondes, ajoutez dans le mélange les oeufs et le beurre fondu.

Bien mélanger (des fois il faut terminer à la main pour bien amalgamer le tout) et mettre en forme : soit dans un moule a cake avec du papier sulfurisé pour le démouler plus facilement et décoré avec des smarties etc ... ou faire une forme de herisson et faire les pics avec des micados

Mettre au frigo pendant 2 heures environ avant de déguster.

Préparation : 10 mn environ pour un succes garanti ! Rire (lol)
11
Merci flavela , je ne connaissais pas ce genre de gâteau.
Par contre peux-tu m'expliquer ce qu'est une barre bretonne, je ne connais pas encore tous les produits français, je pense que cela se trouve en grande surface. merci d'avance.
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La barre bretonne ressemble a un quatre quart en fait - c'est un grand cake mais cela n'a pas le goût du cake -

Si tu as un li*l a côté de chez toi, tu en trouveras la-bas a coté des brioches, des gaufres etc ...

@+
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Oui, je vois j'en ai déjà acheté sans sans savoir le nom.
Merci bonne fin d'après-midi
14
si tu le fais même pour toi en essai tu verras tu ne seras pas déçu.

chez moi tout le monde en réclame !
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Pas mal le gâteau hérisson...
mais comment ça se passe à la découpe ??

Je suis moi aussi en recherche de gâteau sympa pour l'anniversaire de ma fille et façonner un hérisson me tente... mais je ne voudrais pas donner un surcroît de travail à l'instit et à l'atsem... et surtout que les enfants s'en mettent partout ! Moi aussi j'ai quelques directives de la part de l'école...
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Une fois la mise en forme (faire une petite boule avec le bout pointue pour le nez et une une plus grosse boule ovalisée pour le corps) passée au frigo, la gâteau se maintient très bien et on coupe facilement des tranches de 1cm voir 1.5.

Donc pas de souci -

Ce n'est pas une photo de mon gâteau car moi je le fais souvent en cake coupé en tranche dans une crème anglaise ou en forme d'hérisson mais avec des mikados
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et bien merci beaucoup Flavela...
et dis moi, juste une dernière petite chose... ça n'est pas un peu bizarre au niveau du goût avec les oeufs, vu qu'ils sont crus ?
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Non pas dutout ; d'ailleurs la quantité est infirme par rapport au reste
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bon je crois que je vais me lancer alors... suite au prochain n° !
Si je le réussis, je mettrai la photo !
merci beaucoup pour ta réponse
20
Merci pour vos réponses, je vois que ce post profite à d'autres c'est bien.
Je vais essayer tout cela dés que possible.
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Bonjour,

Les oeufs crus pour des enfants ce n'est pas risqué (salmonellose) ?
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on doit pouvoir le remplacer par du lait ou du lait concentré non sucré ? parce que les oeufs crus j'aime pas trop ça