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Gâteau renversé aux ananas caramel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 22 morceaux de sucre roux
  • 2c.s eau
  • qqes gttes d'eau
  • 100gr beurre mou
  • 100gr sucre semoule
  • 3 oeufs entiers
  • 100gr farine
  • 1 c.c poudre à lever
  • 2c.s rhum brun
  • 3c.s jus des ananas
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà, .............la r7 du
gâteau renversé à l'ananas, largement inspiré de la r7 de missrimel:

Faire un caramel avec 22 morceaux de sucre roux, 2c.s eau et qqes gttes d'eau.

Verser ds un moule de 22cm diamètre largement beurré.

Disposer 5-6 tranches d'ananas.

Préparer la pâte:
Battre 100gr beurre mou avec 100gr sucre semoule.
Ajouter 1 à 1 : 3 oeufs entiers.
Puis ajouter 100gr farine + 1 c.c poudre à lever.

Cuisson four ventilé 170° pd 30mn.

Au sortir du four, faire des trous ds la pâte avec une aiguille à tricoter et verser un mélange de 2c.s rhum brun et 3c.s jus des ananas.

Démouler, tranches ananas sur le dessus et laisser refroidir sur une grille.
Gateau renverse a l ananas de missrimelVoir l'album

Bonne soirée à tout l'monde et A+