Ingrédients
Équivalences
- 22 morceaux de sucre roux
- 2c.s eau
- qqes gttes d'eau
- 100gr beurre mou
- 100gr sucre semoule
- 3 oeufs entiers
- 100gr farine
- 1 c.c poudre à lever
- 2c.s rhum brun
- 3c.s jus des ananas
Voilà, .............la r7 du
gâteau renversé à l'ananas, largement inspiré de la r7 de missrimel:
Faire un caramel avec 22 morceaux de sucre roux, 2c.s eau et qqes gttes d'eau.
Verser ds un moule de 22cm diamètre largement beurré.
Disposer 5-6 tranches d'ananas.
Préparer la pâte:
Battre 100gr beurre mou avec 100gr sucre semoule.
Ajouter 1 à 1 : 3 oeufs entiers.
Puis ajouter 100gr farine + 1 c.c poudre à lever.
Cuisson four ventilé 170° pd 30mn.
Au sortir du four, faire des trous ds la pâte avec une aiguille à tricoter et verser un mélange de 2c.s rhum brun et 3c.s jus des ananas.
Démouler, tranches ananas sur le dessus et laisser refroidir sur une grille.

Bonne soirée à tout l'monde et A+
gâteau renversé à l'ananas, largement inspiré de la r7 de missrimel:
Faire un caramel avec 22 morceaux de sucre roux, 2c.s eau et qqes gttes d'eau.
Verser ds un moule de 22cm diamètre largement beurré.
Disposer 5-6 tranches d'ananas.
Préparer la pâte:
Battre 100gr beurre mou avec 100gr sucre semoule.
Ajouter 1 à 1 : 3 oeufs entiers.
Puis ajouter 100gr farine + 1 c.c poudre à lever.
Cuisson four ventilé 170° pd 30mn.
Au sortir du four, faire des trous ds la pâte avec une aiguille à tricoter et verser un mélange de 2c.s rhum brun et 3c.s jus des ananas.
Démouler, tranches ananas sur le dessus et laisser refroidir sur une grille.

Bonne soirée à tout l'monde et A+