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Salade d'ananas aux fruits frais et confits

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 15 morceaux de sucre
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • ananas
Recette certifiée 100% sans IA
tu peux vraiment faire un trucs ters tres facile, y a pas plus simple: UNE SALADE DE FRUITS.
Tu mets donc ta boite d'ananas, apres tu rajoute des fruits ( soit frais, soit en conserves) par exemple des poires, des cerises ( ça c'est pas la saison, donc il faut en boite) des prunes, des peches, enfin tout ce que tu veux.
Tu peux aussi faire un GATEAU RENVERSE A L'ANANAS.
ingrédients:
15 morceaux de sucre
2 oeufs
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
préparation:
1- Dans une petite casserole, préparez le caramel avec les 15 morceaux de sucre imbibés d'eau. Quand il est doré, dispersez-le dans un moule à manqué.

2- . Disposez-l'ananas suur le fond du moule et sur la caramel.

3- Dans une terrine travaillez le beurre avec une spatule de bois pour le rendre crémeux, ajoutez le sucre, mélangez bien afin que ce soit onctueux, et incorporez la levure à la farine et incorporez-les peu à peu au mélange. S'il vous reste des morceaux d'ananas, vous pouvez les mélanger à la pâte.

4- Versez cette préparation dans le moule sans déranger les morceaux et faites cuire à four moyen 30 minutes. Assurez-vous de la bonne cuisson en piquant avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

5- Démoulez en renversant le moule sur un plat de service.

PS: vous pouvez utiliser du caramel acheter au lieu de le faire si vous etes pressés.