Ingrédients
Équivalences
- 300g de sucre
- 1 boîte d'ananas au sirop
- 4 oeufs
- 100g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 60g de fécule de maïs
- 100g de beurre mou
- 125g de noix de coco râpée
pour 8 personnes
300 g de sucre
1 boîte d'ananas au sirop
4 oeufs
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 g de fécule de maïs
100 g de beurre mou
125 g de noix de coco râpée
dans une casserole, réalisez un caramel blond avec 150 g de sucre et 4 cuillère à soupe d'eau,
versez-le au fond d'un moule à manqué, puis déposez 6 tranches d'ananas,
dans un saladier, mélangez les oeufs avec 150 g de sucre,
incorporez la farine, la levure chimique, la fécule de maïs, le beurre, la noix de coco, et 4 ou 5 tranches d'ananas coupées en morceaux,
bien mélanger,
versez cette pâte sur les tranches d'ananas,
faire cuire pendant 45 minutes à 180 °,
à la sortie du four, laissez refroidir pendant 15 minutes, avant de le démouler,
bonne appétit !
300 g de sucre
1 boîte d'ananas au sirop
4 oeufs
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 g de fécule de maïs
100 g de beurre mou
125 g de noix de coco râpée
dans une casserole, réalisez un caramel blond avec 150 g de sucre et 4 cuillère à soupe d'eau,
versez-le au fond d'un moule à manqué, puis déposez 6 tranches d'ananas,
dans un saladier, mélangez les oeufs avec 150 g de sucre,
incorporez la farine, la levure chimique, la fécule de maïs, le beurre, la noix de coco, et 4 ou 5 tranches d'ananas coupées en morceaux,
bien mélanger,
versez cette pâte sur les tranches d'ananas,
faire cuire pendant 45 minutes à 180 °,
à la sortie du four, laissez refroidir pendant 15 minutes, avant de le démouler,
bonne appétit !
