Aller au contenu

Gâteau aux Fruits Légers

2 réponses · 668 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 verre et demi de farine (verre à moutarde)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 à 1 verre de sucre (selon l'acidité des fruits)
  • 1/2 verre de lait
  • 2 oeufs
  • 2 poignées de fruits en morceaux (pommes, poires, prunes etc)
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette facile et plutôt légère
Ingrédients:
1 verre et demi de farine (verre à moutarde)
1/2 sachet de levure chimique
1/2 à 1 verre de sucre (selon l'acidité des fruits)
1/2 verre de lait
2 oeufs
2 poignées de fruits en morceaux (pommes, poires, prunes etc, mélangés ou non.

Melanger farine, levure et sucre, ajouter le lait et les oeufs pour obtenir une pâte lisse. La verser dans un moule beurré et répartir les fruits à la surface( ils vont couler en cuisant). Cuire 25 à 30 mn Th6 Razz (Ha ouaip :-p)
Tout simple mais très bon! Vous pouvez utiliser n'importe quels fruits..
2
coucou!
J'ai fait ton gâteau, un vrai délice!!!!et tout léger, mousseux, et humide même si pas de gras dedans!
J'ai mis pommes et poires Cligne de l'oeil
Merci pour cette recette à garder et refaire!
Bises
Evanna
3
Je suis contente que mon gâteau te plaise, c'est une recette que faisait ma grand-mère pendant la guerre (cause pénurie de matière grasse...) mais je le trouve toujours très bon, quel que soient les fruits!