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Gâteau roulé à la crème vanille ?

6 réponses · 4393 vues

1
bonjour,
j'ai besoin de vos conseils et expériences
j'ai décidé de faire un gâteau roulé garni de crème à la vanille pour les un an de mon fils
l'idée c'est que ça ressemble à un biberon donc dessus je ferais une crème au beurre avec du chocolat blanc et pour la tétine j'en ai fabriqué une en pâte qui durci ça fera le souvenir!
ma question est la suivante:
quel style de crème je peux mettre dans mon gâteau?
crème vanille ou crème pâtissière ?
ou si vous avez une autre idée n'hésitez pas
en attendant vos réponses je vous remercie de m'avoir lu
bonne journée
2
Coucou! Très Heureux
Une crème pâtissière paraît très bien... (çà fera un "bras de vénus tout simplement) sinon, qu'appelle tu "crème vanille" ?
Peut-être aussi simplement une chantilly (plus léger si tu fait par dessus une crème au beurre au chocolat)
Si tu te sent plus de courage aussi une crème chiboust (crème pâtissière + meringue italienne)
Bon gâteau! Gâteau au chocolat
3
bonjour et merci de ta réponse
je ne connais pas le bras de venus j'irais voir
quand je dis crème vanille je pensais comme du style danette en plus épais pour que ça tienne quand même

je ne connais pas non plus (décidémment!) la crème chiboust j'irais aussi voir
merci Un peu de Magie
4
je fait une crème à la vanille délicieuse qui prend 10 min et qui est super facile Razz (Ha ouaip :-p)

Je fait un puding a la vanille qui une fois terminer je rajoute un peu d'essence de vanille(eventuelement une feuille de geletine mais pas obligatoire) puis quand le puding a un peu refroidit je m'elange avec de la crème chantilly Encore j'ai faim
5
Un peu de Magie bonjour,
alors en effet ce sera un "bras de vénus" la tétine en plâtre est sèche peinte et vernie. Heureux
reste à réaliser le gâteau poser la tétine et faire la déco. Cligne de l'oeil
le 2eme gâteaux (et oui nous sommes nombreux!) sera fait à partir d'un gâteau tout simple au chocolat dans un moule rond la déco sera la suivante:
l'idée c'est que ça resemble à un bavoir donc découpe des bords du gâteau ensuite je le recouvre de crème au beurre chocolat blanc
avec de la pâte d'amande je compte faire les ficelles et le noeud.
bon bon bon ....tout ça est dans ma tête dingo
l'anniversaire est samedi qui viens Gâteau au chocolat ,promis je mets des photos après ! Une part de Gâteau
6
voilà l'anniversaire est passé les gâteaux ont été mangés
voici les photos
Gateau biberon
Gateau bavoir
7
Très Heureux merci Très Heureux
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