Gâteau sans beurre

1 juin 2005

salut!
alors voila je dois faire un gâteau pour un goutet d'anniversaire mais je n'ais plus de beurre!
je cherche un gâteau tt simple sans chocolat...
SVP aidez moi le gâteau doit etre fait demain!!!!

2 juin 2005

Tu as besoin d'un gâteau sans beurre ou sans chocolat ?
Si tu n'as plus de beurre tu peux le remplacer par de l'huile. Et si tu avais besoin du beurre pour faire fondre le chocolat tu peux soit le faire fondre avec de la crème fraîche, soit trouver une recette avec du chocolat en poudre.

À moins que j'ai mal compris ta demande ...

3 juin 2005

Salut,

Effectivement on peut utiliser de l'huile à la place du beurre pour faire un gâteau.
Essaie un gâteau au yaourt par exemple, dans lequel tu pourras ajouter des petits morceaux de bananes ou de pommes... regarde dans les recettes du forum, il y a des idées de gâteaux au yaourt.
Ne stressé pas et fais quelque chose de rapide et de simple

...

Bisous

4 Recette juin 2005

GENOISE

Ingrédients Équivalences

125 grammes de sucre
125 grammes de farine
4 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure

Salut tu peux faire une génoise dans laquelle tu rajoute des fruits ou alors tu lea découpe en disques et tu la garni de confiture ou de créme patissiére avec des morceaux de fruit puis tu peux décorer avec de la chantilly
GENOISE

Pour 6 personnes :
125 grammes de sucre
125 grammes de farine
4 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure

Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.

Dans un plat, travailler les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine et la levure.

Battre les blancs d’œufs et les incorporer délicatement au mélange.

Verser la préparation dans un moule légèrement beurrée.

Mettre au four pendant environ 20 minutes.

Piquer le gâteau pour vérifier la cuisson.

Démouler le gâteau quand il est encore chaud.

5 juin 2005

mon problème ne vient pas du chocolat fondu ds le beurre ,je ne ferais pas de gâteau au chocolat car ils y en a qui naime pa!C bizarre je sais!!

vous croyez qu'on peut faire un quarte quart ac de l'huile à la place du beurre?

6 Recette juin 2005

Gâteau rapide aux pommes de terre et sucre vanillé

Ingrédients Équivalences

200 g de sucre en poudre
60 g de fécule de pomme de terre
4 oeufs
40 g de farine
sucre vanille

Voici une recette de gâteau rapide sans beurre.
200 g de sucre en poudre
60 g de fécule de pomme de terre
4 oeufs
40 g de farine
sucre vanille

Sépare les blancs des jaunes.
Travaille, dans un saladier, les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange blanc et mousseux.
Ajoute la farine, la fécule, les blancs battus en neige ( à incorporer délicatement) et le sucre vanillé.
Verse dans un moule bien huilé : remplis-le au 2/3 (le gâteau gonfle). Cuire à feu moyen puis chaud pendant 20 minutes.
Et voilà un gâteau de Savoie !!!