Ingrédients
Équivalences
- 115g de farine
- 115g de beurre mou
- 115 g de sucre cristal
- 2 oeufs
- 1 c. à c. de levure alsa
- 2 citrons non traités
- 115 g de sucre glace
bonjour
voici une rectte de gateau au citon simple et facile et délicieuse
115g de farine
115g de beurre mou
115 g de sucre cristal
2 oeufs
1 c. à c. de levure alsa
2 citrons non traités
115 g de sucre glace
battre le beurre et le sucre au fouet, ajouter les oeufs 1 aprés l'autre
ajouter les zeste d'un citron et son jus préssé
mélanger la levure à la farine et mélanger à la pate sans faire de grumeaux
beurrer un moule a génoise , verser la pate mettre au four moyen pendant
30 mn.
pendant ce temp pérarer le glacage:
dissoudre le jus de l'autre citron pour obtenir une crème coulante et épaisse
démouler le gateau aussitot cuit et arroser du glacage
celui-ci pénètre lentement dans le gateau, qui par la suite devient moelleux
ce gateau est une spécialité de la cote nicoise ou je suis née.
bisous vilganil
voici une rectte de gateau au citon simple et facile et délicieuse
115g de farine
115g de beurre mou
115 g de sucre cristal
2 oeufs
1 c. à c. de levure alsa
2 citrons non traités
115 g de sucre glace
battre le beurre et le sucre au fouet, ajouter les oeufs 1 aprés l'autre
ajouter les zeste d'un citron et son jus préssé
mélanger la levure à la farine et mélanger à la pate sans faire de grumeaux
beurrer un moule a génoise , verser la pate mettre au four moyen pendant
30 mn.
pendant ce temp pérarer le glacage:
dissoudre le jus de l'autre citron pour obtenir une crème coulante et épaisse
démouler le gateau aussitot cuit et arroser du glacage
celui-ci pénètre lentement dans le gateau, qui par la suite devient moelleux
ce gateau est une spécialité de la cote nicoise ou je suis née.
bisous vilganil