Bonjour,
J'ai une recette sucrée je l'ai déjà testée et elle est pas mal du tout !
la voilà, pour 6 personnes:
150 g de farine de farine de maïs
150 g de farine
1/2 sachet de levure
150 g de beurre fondu
100 g de sucre
100 g de raisins secs
1 cuillère à café de zestes de citron râpé
sel et sucre en poudre
Mélanger les farines, la levure, le zeste et le sel.
Battre les oeufs avec le sucre et les ajouter à la préparation puis le beurre et les raisins mouillés dans de l'eau tiède et essuyés.
Faire un boudin avec la pâte obtenue, la détailler en morceaux de 10 cm de longs, en amincir les pointes.
Enfourner les gâteaux 15 minutes à 180°c
Quand ils sont refroidis, les saupoudrer de sucre en poudre.
Voilà
source : Marmiton
