Ingrédients
Équivalences
- 5 jaunes d'oeuf
- 250g de sucre
- 250g de carotte râpée
- 250g de poudre d'amande
- 1 citron (zeste et jus)
- 80g de farine
- 1 c à c de levure
- 5 blancs d'oeuf avec une pincée de sel
Voici un Gâteau Suisse à la carotte
5 jaunes d'oeuf
250g de sucre
250g de carotte râpée
250g de poudre d'amande
1 citron (zeste et jus)
80g de farine
1 c à c de levure
Mélanger d'abord les jaunes et le sucre. puis le reste des ingrédients.
préparer les 5 blancs en neige avec une pincée de sel..
Mélanger le tout. Puis mettre dans un moule. Et zouh 50 minutes au four à 180 °C.
préparer un glaçage pour finir le gâteau (250g de sucre glace + 2/3 c. à s de jus de citron)
5 jaunes d'oeuf
250g de sucre
250g de carotte râpée
250g de poudre d'amande
1 citron (zeste et jus)
80g de farine
1 c à c de levure
Mélanger d'abord les jaunes et le sucre. puis le reste des ingrédients.
préparer les 5 blancs en neige avec une pincée de sel..
Mélanger le tout. Puis mettre dans un moule. Et zouh 50 minutes au four à 180 °C.
préparer un glaçage pour finir le gâteau (250g de sucre glace + 2/3 c. à s de jus de citron)