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Gâteau thé brun

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 paquets de thé brun
  • 2 oeufs
  • 100gr de beurre
  • 150gr de sucre
  • Café très fort
  • Biscuits
  • Un soupçon de chocolat râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Le gâteau thé brun (Sans cuisson)

Thé brun (idéalement 2 paquets pour + de sûreté)
2 oeufs
100gr de beurre
150gr de sucre
Du café très fort

Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre et le beurre fondu. Ajouter les blancs en neige.
Tremper les biscuits dans un café très fort (tiède ou froid), un aller-retour suffit.
Les étaler sur un plat; une couche de biscuit, une couche de crème Recouvrir d'un soupçon de chocolat râpé (pour le décor)
Mettre au frais jusqu'au lendemain

Bonne journée à tous !