Ingrédients
Équivalences
- 150g de dattes hachees
- 1 tsp de bicarbonate ou levure chimique
- 50g de beurre
- 150g de sucre roux
- 2 oeufs
- 180g de farine gonflante
- 250ml de creme liquide
- 1/2 tsp d extrait de vanille
- 20g de beurre
Une autre recette tiree une fois de plus d un livre de recettes australien et que je n ai pas encore testee malheureusement ! ( je trepigne )
Gateau toffee
1-150g de dattes hachees
2- 1 tsp de bicarbonate ou levure chimique
3- 50g de beurre
4- 150g de sucre roux
5- 2 oeufs
6- 180g de farine gonflante
7-150g de sucre roux
8-250ml de creme liquide
9-1/2 tsp d extrait de vanille
10- 20g de beurre
Pour eviter de repeter le nom des ingredients , ils ont chacun un numero ...
Prechauffer le four a 180 degres . Mettre 1 et 2 dans un bol thermo resistant et y verser 250ml d eau bouillante . Laisser ainsi 20 a 30 minutes puis retirer les dattes . Battre ensemble 3 et 4 puis ajouter un par un 5 puis 6 puis 1 . Mettre dans un moule beurre et enfourner 40 minutes .
Faire la sauce toffee dans une casserole avec 8,9,10,11,12 en melangeant jusqu a ce que le beurre soit fondu . Laisser bouillir faiblement pendant environ 5 minutes pour epaissir un peu . Couper le gateau encore chaud , deposer sur chaque part une boule de glace vanille et y verser un peu de sauce ...
Le chaud froid doit etre merveilleux !!!
donnez moi des nouvelles si vous la testez !
Gateau toffee
1-150g de dattes hachees
2- 1 tsp de bicarbonate ou levure chimique
3- 50g de beurre
4- 150g de sucre roux
5- 2 oeufs
6- 180g de farine gonflante
7-150g de sucre roux
8-250ml de creme liquide
9-1/2 tsp d extrait de vanille
10- 20g de beurre
Pour eviter de repeter le nom des ingredients , ils ont chacun un numero ...
Prechauffer le four a 180 degres . Mettre 1 et 2 dans un bol thermo resistant et y verser 250ml d eau bouillante . Laisser ainsi 20 a 30 minutes puis retirer les dattes . Battre ensemble 3 et 4 puis ajouter un par un 5 puis 6 puis 1 . Mettre dans un moule beurre et enfourner 40 minutes .
Faire la sauce toffee dans une casserole avec 8,9,10,11,12 en melangeant jusqu a ce que le beurre soit fondu . Laisser bouillir faiblement pendant environ 5 minutes pour epaissir un peu . Couper le gateau encore chaud , deposer sur chaque part une boule de glace vanille et y verser un peu de sauce ...
Le chaud froid doit etre merveilleux !!!
donnez moi des nouvelles si vous la testez !