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Gâteau aux noix de coco

4 réponses · 1883 vues

Noix & Fruits secsCoco
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 200g de sucre
  • 200g de farine
  • 200g de maizena
  • 75g de coco rapée
  • 400ml de lait de coco
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé et un peu de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour! Très Heureux
voici un gateau pour les fans de coco!

il vous faut:3 oeufs;200g de sucre;200g de farine;200g de maizena;75g de coco rapée;400ml de lait de coco(ou 200ml de lait de coco+200ml de lait);1 sachet de levure;1 sachet de sucre vanillé et un peu de vanille.

mélanger tous les ingrédients.
ne vous inquiétez pas,400g de farine ca semble beaucoup,mais je vous assure que le gateau est tres leger et moelleux.
verser dans un moule et faire cuire au four pendant 40mn environ a 190°.

bon appétit! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
Bonjour
Ils sont ou les 400 g de farine, je vois 200 g + 200 g de maïzena.
Je remarque que tu utilises beaucoup la Maïzena dans tes recettes.
Amitiés
Gérard
3
ah oui,pardon!
j'ai dit 400g de farine car c'est la recette originale.
mais je préfère toujours faire moitié farine et moitié maizena pour que ce soit plus digeste.
si vous êtes vraiment fan de coco,vous pouvez accompagner ce gâteau de glace coco.
4
Bonjour,
Et si je remplace l'accompagnement en crème au coco ou autres parfums? ce sera bien aussi non?
5
oui bien sur!
pourquoi pas!
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