Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes moyennes
- 2 càs de rhum
- 150g de beurre 1/2 sel mou
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 175g de farine
- 2 pincée de cannelle
voici le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon papa. Lui qui ne fait pas souvent de compliments, il l'a trouvé très bon!
Pour 5-6 pers:
2 pommes moyennes
2 càs de rhum
150g de beurre 1/2 sel mou
150g de sucre
3 oeufs
175g de farine
2 pincée de cannelle
1. Préchauffez le four à 180°c(th6). Battez le beurre et le sucre pour obtenir une pommade. Ajoutez les oeufs un à un: attendez que le précédent soit bien absorbé pour ajouter le suivant. Incorporez ensuite la farine tamisée et la cannelle.
2. Pelez, épépinez, morcelez les pommes. Mêlez-les à la pâte avec le rhum. Versez dans un moule à manqué de 21-22 cm (je l'ai fait dans un moule à cake). Enfournez 20-25 min.
3. Démoulez et laissez tièdir avant de déguster.
bon appétit!
Pour 5-6 pers:
2 pommes moyennes
2 càs de rhum
150g de beurre 1/2 sel mou
150g de sucre
3 oeufs
175g de farine
2 pincée de cannelle
1. Préchauffez le four à 180°c(th6). Battez le beurre et le sucre pour obtenir une pommade. Ajoutez les oeufs un à un: attendez que le précédent soit bien absorbé pour ajouter le suivant. Incorporez ensuite la farine tamisée et la cannelle.
2. Pelez, épépinez, morcelez les pommes. Mêlez-les à la pâte avec le rhum. Versez dans un moule à manqué de 21-22 cm (je l'ai fait dans un moule à cake). Enfournez 20-25 min.
3. Démoulez et laissez tièdir avant de déguster.
bon appétit!