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Gâteau yaourt aux clémentines

2 réponses · 7444 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature
  • 3 oeufs
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 sachets de vanillé
  • 4 clémentines
  • 100 gr de beurre fondu
  • 1 pot 1/2 de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau yaourt aux clémentines

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Ingrédients:

1 yaourt nature.3 oeufs,3 pots de farine.
1 sachet de levure + 2 sachets de vanillé.
4 clémentines,100 gr de beurre fondu au MO,30 secondes.
1 pot 1/2 de sucre.

Préparation:

mélanger tous les ingredients.
ensuite ajouter les quartiers de clémentines.
mélanger doucement avec une spatule le fruit au ingredients.
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mettre dans un moule haut beurrer.
Temps/durée 20 mn à Température 180°C.& Temps/durée 20 mn à Température 150°C.
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2
Votre gâteau a l'air sympa mais il me semble que les fruits retombent au fond lors de la cuisson.

N'y a-t-il pas moyen de les enrober dans un peu de farine comme on procède avec les fruits confit afin de mieux les répartir ?

je pense que je vais tenter aujourd'hui....
3
merci selkis. Bisou
oui tu peu les rouler dans la farine.
c& la première fois que je le fais avec des fruits agrumes.
bonne année a toi aussi & milles mercis. bougie rouge