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Gâteau yaourt variante

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de farine
  • 1 pot de sucre blanc
  • 1 pot de cassonade
  • 50gr de beurre
  • 1 sachet d levure
  • 3 oeufs
  • 3 càc de cannelle
  • des cerneaux de noix
  • 1 petites banane bien mûre
  • 1 petite pommes
  • une poignée de raisins secs
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai une petite recette de gâteau au yaourt qui est de saison puisque l'on met des fruits secs entre autre.

Ingrédients:

1 yaourt nature
3 pots de farine
1 pot de sucre blanc
1 pot de cassonade
50gr de beurre
1 sachet d levure
3 oeufs
3 càc de cannelle

des cerneaux de noix
1 petites banane bien mûre
1 petite pommes
une poignée de raisins secs

je fais tremper les raisins pour qu'ils gonflent ( eau ou rhum)
couper les bananes en rondelles, la pomme en morceaux

mettre tout les ingrédients et mélanger au batteur électrique
incorporer ensuite les fruits (pomme, raisin, banane enfarinés)

mettre dans un moule à cake beurré et enfariné, ou dans de petits moules individuels comme vous voulez.

Mettre au four 200°(th7) pendant 40min
Mon four est à air pulsé je le cuis à 160°

ce gâteau peut - être modifié à votre guise ajouter un peu de miel , mettre des amandes, des noisettes, des fruits confits, des pruneaux.......
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Tu fais fondre le beurre avant de l'incorporer ?