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Gâteaux aux poires et noix caramélisés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 g de farine
  • 1 petite boîte de poires aux sirop
  • 80 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 3 càs de sirop d'érable
  • 80 g de noix
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 càc de cannelle
  • Raisins
Recette certifiée 100% sans IA
coucou,

voici un gâteau facile à faire et très bon:

150 g de farine
1 petite boîte de poires aux sirop
80 g de sucre
3 oeufs
3 càs de sirop d'érable
80 g de noix
1/2 sachet de levure chimique
1 càc de cannelle.

Mélanger les raisains avec le rhum et laissez gonfler 2 h à température ambiente.
Préchauffer le four à 170°C
Batter ensemble la farine, la levure, la cannelle, le sirop, le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange éclaircisse.
Ajouter les poires grossièrement écrasées, les noix (entières de préférence) et les raisins égouttés (fariné pour ne pas qu'ils retombent au fond du moule).
Verser dans un moule à manqué et cuire 50 min.


Si vous pouver attendre, démouler le tiède!!!!!!!!!!! Cligne de l'oeil

Gateaux de fruits secs et aux poiresVoir l'album