Gâteaux tortues?

g trouvée une recette de sacha:

GÂTEAU TORTUE

24 biscuits roulés à la fraise
1 kg de Fromage Blanc
750g de Fraises

Découper vos biscuits roulés en 4
Tapisser le fond et les côtés d'un plat forme bol rond avec les biscuits roulés coupés
Badigeonner le fond et les côtés de fromage blanc
Découper vos fraises en deux
Déposer dans votre bol une couche de fromage blanc puis une de fraises et ainsi de suite jusqu'en haut en finissant par le fromage blanc
Tapisser ensuite le dessus de biscuits roulés coupés
Fermer votre plat avec son couvercle
Mettre au congélateur ¾ d'heure
Démouler le puis ajouter la tête, les pâtes et la queue de la Tortue
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S'adapte avec de la Poire, de l'Ananas,...