voila j' aimerais trouver la recette d'une genoise avec de la poudre d'amande pour faire un gâteau type poire amande!
je fais la genoise mais pas au bain marie et en général elle est réussie!
j'aimerais pouvoir la couper en deux et la garnir d'une mousse a la poire!
merci de votre aide!
je fais la genoise mais pas au bain marie et en général elle est réussie!
j'aimerais pouvoir la couper en deux et la garnir d'une mousse a la poire!
merci de votre aide!