Génoise fourrée?

Bonjour avez vous des recettes de genoises fourréesa la confiture ou au chocolat.

Cest pour les 50 ans de mes parents samedi.

Autre question comment pourrais je décorer le gâteau car je veux faire un nappage au choc dessus mais je ne sais pas quoi mettre après?

Merci de vos suggestions.

faire un pochoir et décorer au sucre glace
décorer avec des fraises c'est la saison
ou alors avec des marschmalloow

voila pour ma petite contribution
FRAISETAGADA

une génoise , faire une crème pâtissière au chocolat , recouvrir de fruits frais , ex (fraise , banane , framboise ........) on peu mettre des vermicelles au chocolat pour la déco bonne chance pour ton gâteau.

Merci pour vos réponses.

Mais est ce possible de mettre de la pâte a tartiner dedans la genoise a la place de la crème pâtissière?

ou décorer avec des copeaus de chocolat blanc ........
en garniture, peut être une crème mont blanc à la pistache .. ou praliné ...

oui tu peux mettre de la pâte a tartiner, une couche assez épaise pour que se soit pas trop sec.