BOnjour
Je cherche une recette de génoise sans beurre.
Merci
Bises, a +
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Génoise sans beurre
2 réponses · 2335 vues
2
Recette
Génoise sans beurre aux œufs et sucre vanillé
Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 125gr de sucre
- 75gr de farine
- 50gr de fécule type Maîzena
- 1 Cuillère à café de levure
- 3 cuillère à soupe d'eau chaude
- 1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
125gr de sucre - 75gr de farine et 50gr de fécule type Maîzena
1 Cuillère à café de levure
3 cuillère à soupe d'eau chaude
1 sachet de sucre vanillé
Battre les jaunes d'oeufs en mousse avec l'eau chaude
Ajouter peu à peu le sucre et le sucre vanillé
Ajouter le mélange farine-fécule-levure tamisées
Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent
Cuisson 25mn à four moyen
125gr de sucre - 75gr de farine et 50gr de fécule type Maîzena
1 Cuillère à café de levure
3 cuillère à soupe d'eau chaude
1 sachet de sucre vanillé
Battre les jaunes d'oeufs en mousse avec l'eau chaude Ajouter peu à peu le sucre et le sucre vanillé Ajouter le mélange farine-fécule-levure tamisées Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédentCuisson 25mn à four moyen
Mais de rien Cindy76,
En plus, tu verras, la génoise est moelleuse a souhait avec un goût de biscuit délicieux.
La recette du cake est effectivement celle de Sophie et on peut y ajouter des trucs selon l'envie.
Bye, bye
En plus, tu verras, la génoise est moelleuse a souhait avec un goût de biscuit délicieux.
La recette du cake est effectivement celle de Sophie et on peut y ajouter des trucs selon l'envie.
Bye, bye
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