Bonjour,
Alors je cherche un glaçage crémeux sans le goût du beurre car la dernière fois que j'ai fait une crème au beurre même moi qui aime le beurre j'ai été écœuré
.
J'ai entendu parler du crisco mais est ce que l'on sent toujours le beurre ? , est-ce vraiment bon ?
PS: Je vise une génoise fourrées ganache chocolat blanc et la recouvrir de ce glaçage façon ruban/roses.
Merci d'avance
Alors je cherche un glaçage crémeux sans le goût du beurre car la dernière fois que j'ai fait une crème au beurre même moi qui aime le beurre j'ai été écœuré
J'ai entendu parler du crisco mais est ce que l'on sent toujours le beurre ? , est-ce vraiment bon ?
PS: Je vise une génoise fourrées ganache chocolat blanc et la recouvrir de ce glaçage façon ruban/roses.
Merci d'avance


