Glacage pour gâteau

Bonjour à tous, ( j'en profite c'est mon premier post sur ce forum )

J'aimerais avoir une recette simple pour un glacage à gateau ( pour un gateau au chocolat si possible )

Merci d'avance

Bienvenue et bonsoir

Pour faire mes glaçage, je mets un peu d eau bouillante dans un bol, j ajoute du sucre glace et je mélange au fur et à mesure avec une fourchette, lorsqu il est bien épais et brillant, je le mets sur mon gâteau.
On peut ajouter du chocolat en poudre.
Un conseil, mettre vraiment peu d eau au départ, 3 cuill à soupe, il vaut mieux, car pour qu'il soit beau, il faudra bcp de sucre glace.

Merci apple ca fonctionne très bien.

bonjour pour un galcage simple et rapide je te conseil
1 blanc d'oeuf avec environ 250 à 300 g de sucre glace
que tu bat énergiquement ( si il est un peu épais suivant se que tu veux faire tu peu ajouter un epu de lait )
utiliser des colorant alimentaire et tu pourra réaliser tout les dessin que tu veux utilise une duoille fine pour écrire si tu en a pas prend tu papier sulfurisé ou encore du calque et fait un cône le tour est jouer
pour les gâteau spéciaux c génial

Bienvenu à toi sur notre super site

Tant mieux, en plus, pour faire briller d'avantage, quelques gouttes de jus de citron!

Si il t'en reste, tu peux le filmer , le mettre au froid et le réutiliser un peu plus tard en le tiédissant au MO

ah! voila une bonne recette simple pour finalisr mon gâteau d'anniversaire!

salut!!!

j'ai fait la recette d'applemini, en ajoutant du cacao amer (applemini l'avait conseillé dans un autre post mais je sais plus trop où ) car je voulais un glaçage chocolat

voici le résultat :

plus que beau non? je nai pas mis de citron et il brille superbement!

merci pour ton astuce glaçage applemini!!

salut!!

super ton gâteau!!!

il en reste une part?

bien entendu, tu peux jouer avec les couleurs en incorporant des colorants alimentaires.
tout est permis.

faire cependant attention si les colorants sont liquides à mettre moins d'eau.

euh non désolé il n'en reste plus!

mais ton glaçage marche vraiment bien car je l'ai fait 2 fois ce gâteau et les 2 fois nikel, glaçage pas trop coulant donc du temps pour l'étaler et ça fait une bonne couche!

en tout cas il est adopté!!

OOOOO! merci pour ce magnifique accueil Danette!!

En tout cas je me suis régalée grâce à vos conseils!

a très vite!

Moi, j'ai utilisé la recette de godzila3 ( j'aime avoir des proportions précises). La prochaine fois, je mettrais du jus de citron pour voir si le glaçage sera + luisant!

Isa 57

bonjour,voila tu prend un blanc d'oeuf et tu mélange tout simplement ton sucre impalpable tu en met jusque l'obtention d'une pâte pas trop liquide surtout! ensuite tu met du cacao amère tu peux aussi ajouter une pointe de citron,et avant de étaler ton glaçage,tu le fait chauffer un peu tiède pas plus!ensuite tu l'étale

NB le blanc d'oeuf à l'avantage d'empêcher ton glaçage de craquer si tu le mange pas le jour même.@+