Idée de gateau ?

1 juil. 2005

Bonjour voila ma maman va feter ses 51 ans aujourdh'uis et je recherche une recette facile a faire et du genre gateau au yaourt mais un peut plu original ... que me conseillez vous ?

Ah oui et je possede un moule de piece monte vous auriez pas une idée ???

Merci a vous Bibs

2 juil. 2005

Salut tu peux faire une génoise au fruit ou au chocolat ou encore marbré et la recouvrir d'une ganache au chocolat.

3 Recette juil. 2005

Gateau de Reine de Saba au Chocolat et aux Nougats

Ingrédients Équivalences

4 oeufs
150 grs de sucre
150 grs de farine
100 grs de matière grasse
150 grs de chocolat
1/2 paquet de levure alsacienne

Alors voici la recette de la reine de saba :

Ingrédients :

4 oeufs
150 grs de sucre
150 grs de farine
100 grs de matière grasse
150 grs de chocolat
1/2 paquet de levure alsacienne

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d'eau et de Nesca.é ( moi j'en mets pas). Faire ramollir la matière grasse dans le moule. Mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine + levure, le chocolat et les blancs montés en neige.

Répartir dans le moule graissé et cuire 30 min env. ( suivant si tu aimes tendre ou pas) th° 5 ou 6 ( 200°).

Démouler sur grille. Décorer avec crème, sucre glace, glaçage au chocolat, etc...

Voilà. C'est aussi simple que ça. J'espère que ça te conviendra.

Un peu de Magie

4 août 2005

coucou désoler d'avoir répondu aussi tard !

Donc je te remercie pour ta recette et il s'est fait que finalement j'ai fait deux gâteau car ma grand mère n'aime pas le chocolat.

Donc j'ai fait une reine de sabat et un gâteau au yaourt que j'ai entièrement recouvert de chantilly que j'ai soupoudrer de noix de coco et recouvert de bonbon "fil" ( les long fil rouge fin (pas les sucré ))

enfin voila tout simplemetn délicieux merci !