Idées pour gâteaux pour 40-50 personnes

Avez-vous des idées pour réaliser un gâteau "rapidement" car c'est une surprise pour mon mari ! Je pensais faire 2 génoises dans ma plaque à pâtisserie - crème pâtissière entre les deux garnir de crème fraîche et fruits frais et entourer le tout de tulle ...
Merci de me faire part de vos astuces ou autres ! en sachant que je peux prendre congé la veille mais que je ne peux éjecter mon mari que le samedi vers 13 hrs pour la fiesta à 18 hrs !!! (et que prépa salle, salades, etc etc )

C'est quand ta fête ?

Tu veux faire qu'un seul gâteau ?

La génoise avec des fruits c'est pas mal ! Mais cela ne plaît généralement pas bcp aux enfants ! C'est pour cela que je te demandai si tu faisias qu'un gâteau !

J'ai une recette de gâteau qu chocolat sur le "même" principe que la génoise. Fourré avec une crème pâtissière nature ou au chocolat, un glaçage chocolat blanc et des copeux de chocolat pour le décor !
Tu peux même ajouter des cerises (tu auras un genre de "foret noire).

Pour ta génoise, tu peux mettre des biscuits à la cuillère sur le tour !

A bientôt

Oui c'est une bonne idée les biscuits à la cuillère ! je note ! Ben je pensais faire un seul gâteau car je ne pense pas avoir le temps d'en faire 2 (comme je dois tout faire en cachette, faut que ça roule !!!)