C'est ma deuxième adoption de Joe et je voudrai savoir si quelqu'un a d'autre recette que l'originale. Je pense qu'il y a plein de possibilité mais je voudrai avoir vos expériences avant de faire des tentatives "hasardeuses"
J'ai un Joe en pension
3 réponses · 1101 vues
C'est quoi ?
3
Recette
Pain de l'amitié aux noix et raisins
Ingrédients
Équivalences
- ¼ de litre de lait
- 200 gr de sucre
- 200 gr de farine
- 150 gr de beurre fondu
- 3 œufs
- 200 gr de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- 100 gr de noix (grossièrement hachées)
- 100 gr de raisins secs
- une belle pomme coupée en gros dés
Un Joe c'est en fait un gâteau fait à partir d'un levain naturel. Il porte le nom de la personne a fait ce levain car ce gateau est un pain de l'amitié, c'est à dire qu'à une certaine étape du développement, on doit le partager avec des amis et ainsi continuer la chaîne. Il existe des Hermann et aussi des Zoé à ma connaissance...
Voici ma recette pour Joe vous comprendrez mieux
1er jour
Vous venez de recevoir Joe, mettez-le dans un grand saladier et couvrez-le d’un torchon pour qu’il puisse respirer.
2ème et 3ème jour
Mélangez Joe plusieurs fois par jour avec une cuillère en bois
4ème jour
Joe a faim et soif. Donnez-lui ¼ de litre de lait, 200 gr de sucre et 200 gr de farine, mélangez bien.
5ème, 6ème, 7ème et 8ème jour
Mélangez bien Joe.
9ème jour
Joe a faim et soif. Donnez-lui à manger et à boire comme au 4ème jour, puis séparer Joe en 4 parts égales. Offrez à 3 de vos amis une part de Joe, qu’ils reprennent la recette au 1er jour.
10ème jour
Joe (la part qui vous reste) a encore faim. Nourrissez le avec :
- 150 gr de beurre fondu
- 3 œufs
- 200 gr de sucre en poudre
- 200 gr de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 100 gr de noix (grossièrement hachées)
- 100 gr de raisins secs
- une belle pomme coupée en gros dés
Mélangez bien et vider dans un moule à cake beurré
Mettez au four à 150°C pendant 1 h 30
Il ne vous reste plus qu’à vous régaler avec Joe, vous allez voir, c’est délicieux
Voici ma recette pour Joe vous comprendrez mieux
Joe, le pain de l’amitié
1er jour
Vous venez de recevoir Joe, mettez-le dans un grand saladier et couvrez-le d’un torchon pour qu’il puisse respirer.
2ème et 3ème jour
Mélangez Joe plusieurs fois par jour avec une cuillère en bois
4ème jour
Joe a faim et soif. Donnez-lui ¼ de litre de lait, 200 gr de sucre et 200 gr de farine, mélangez bien.
5ème, 6ème, 7ème et 8ème jour
Mélangez bien Joe.
9ème jour
Joe a faim et soif. Donnez-lui à manger et à boire comme au 4ème jour, puis séparer Joe en 4 parts égales. Offrez à 3 de vos amis une part de Joe, qu’ils reprennent la recette au 1er jour.
10ème jour
Joe (la part qui vous reste) a encore faim. Nourrissez le avec :
- 150 gr de beurre fondu
- 3 œufs
- 200 gr de sucre en poudre
- 200 gr de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 100 gr de noix (grossièrement hachées)
- 100 gr de raisins secs
- une belle pomme coupée en gros dés
Mélangez bien et vider dans un moule à cake beurré
Mettez au four à 150°C pendant 1 h 30
Il ne vous reste plus qu’à vous régaler avec Joe, vous allez voir, c’est délicieux
Salut à tous ! 
Entre Joe et la Bouillabaisse, l'amitié est au rdv ! C'est génial !
Si tous les peuples du monde pouvaient s'unir de cette façon, n'aurions-nous pas un sourire sur toutes les lèvres !
A +
Entre Joe et la Bouillabaisse, l'amitié est au rdv ! C'est génial !
Si tous les peuples du monde pouvaient s'unir de cette façon, n'aurions-nous pas un sourire sur toutes les lèvres !
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