Ingrédients
Équivalences
- 2 Pâtes feuilletée ou pâtes brisée
- 6 Pommes
- 3 cuillères à soupe sucre semoule
- 1 sachet sucre vanille
La pompe aux pommes
Dessert familial par excellence, facile à confectionner, sympathique nature ou (à accompagner avec une glace ou un sorbet).
Ingrédients
2 Pâtes feuilletée ou pâtes brisée (selon les goûts)
• 6 Pommes (2 reinettes, 2 canada 2 galas)
• 3 cuillères à soupe sucre semoule
• 1 sachet sucre vanille (facultatif)
Abaisser la pâte et passer le pique vite
Foncer une tourtière
Ajouter les pommes épluchées et taillées en petits quartiers
Sucrer + Sucre vanille
Couvrir avec la 2ième pâte et souder
Décorer et dorer au jaune d'œuf
Réaliser une cheminée au centre de la pompe (dégagement de la vapeur)
Cuire à four chaud + 180°C 30/35 minutes (four électrique)
Servir tiède ou froide.
Dessert familial par excellence, facile à confectionner, sympathique nature ou (à accompagner avec une glace ou un sorbet).
Ingrédients
2 Pâtes feuilletée ou pâtes brisée (selon les goûts)
• 6 Pommes (2 reinettes, 2 canada 2 galas)
• 3 cuillères à soupe sucre semoule
• 1 sachet sucre vanille (facultatif)
Abaisser la pâte et passer le pique vite
Foncer une tourtière
Ajouter les pommes épluchées et taillées en petits quartiers
Sucrer + Sucre vanille
Couvrir avec la 2ième pâte et souder
Décorer et dorer au jaune d'œuf
Réaliser une cheminée au centre de la pompe (dégagement de la vapeur)
Cuire à four chaud + 180°C 30/35 minutes (four électrique)
Servir tiède ou froide.