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Le gateau au yaourt...

3 réponses · 1317 vues

1
J'ai une question peut être idiote mais bon...!!
Je voulais savoir si le goût du yaourt qu'on met dans la préparation de base pour le gâteau au yaourt influe sur le goût. Si par exemple je met un yaourt au citron, mon gâteau aura-t-i il goût ( même léger ) de citron ? Et aussi si le fait qu'il soit à 0% ou au lait entier change quelque chose (au goût à la texture) ?
Voila, ces questions me tracassais donc je m'en remet à vous puisque demain je compte en faire un.
Merci de vos réponses !
bizzz
2
Oui bien sur!
Tu peux en jouer!

Gâteau à base de yaourt au citron avec marmelade de citron ou lemoncurd, gâteau avec yaourt aux fraises avec confiture de fraise...
mmmmmm ou à la noix de coco avec une crème au chocolat blanc...etc...
C'est amusant! Cligne de l'oeil
3
hello Hello, Kikou, Bonjour

j'ai fait hier un gâteau au yaourt au citron en rajoutant un peu de rhum blanc, il était succulent, OUaha c'est trop bon ! je trouve que contrairement à certains gâteaux, c'est meilleur lorsqu'on le mange le jour même comme pour le 4/4, il me semble (c'est mon avis) que le lendemain, il est un peu plus sec et moins savoureux.


4
Oui cela joue 1 peu, le parfum noix de coco par exemple on le sent bien.
Et pour la petite histoire, on peut même utiliser des yaourts type sveletes... ou taillef... c'est pas mal non plus.