Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 sucre vanillé
- 4 cuil.à soupe de farine tamisée
Casser 4 oeufs et séparer les blancs. 
Ajouteraux jaunes 4 cuilléres a soupe de sucre+1 sucre vanillé.
Délayer ensemble.
Incorporer 4 cuil.à soupe de farine tamisée, continuer à mélanger.
Battre les blancs en neige ferme et les ajouter au mélange.
Cuire à four moyen.
Rque:Une fois cuit il risque de retomber, mais cela n'est pas grave, c'est un gateau,qui après cuisson est plutôt moelleux.
Ajouteraux jaunes 4 cuilléres a soupe de sucre+1 sucre vanillé.
Délayer ensemble.
Incorporer 4 cuil.à soupe de farine tamisée, continuer à mélanger.
Battre les blancs en neige ferme et les ajouter au mélange.
Cuire à four moyen.
Rque:Une fois cuit il risque de retomber, mais cela n'est pas grave, c'est un gateau,qui après cuisson est plutôt moelleux.