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Gateau aux Fruits Exotiques au Chocolat

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature
  • 4 oeufs
  • 4 cs de lait concentré demi-écrémé non sucré
  • 4 c s de sucre
  • 80gr de farine
  • 40 gr de poure d'amandes
  • 800gr de fruits (200gr de pommes + 200gr de poires + 400gr de bananes)
  • 60 gr de chocolat noir
  • 16 cc de crème
Recette certifiée 100% sans IA
une recette de gateau aux fruits pomme , poire , bananes
ingrédients:
Flêche (Voir ICI) 1yaourt nature
Flêche (Voir ICI) 4 oeufs
Flêche (Voir ICI) 4 cs de lait concentré demi-écrémé non sucré
Flêche (Voir ICI) 4 c s de sucre
Flêche (Voir ICI) 80gr de farine
Flêche (Voir ICI) 40 gr de poure d'amandes
Flêche (Voir ICI) 800gr de fruits(200gr de pommes +200gr de poires+400gr de bananes)
nappage
Flêche (Voir ICI) 60 gr de chocolat noir
Flêche (Voir ICI) 16 cc de crème

préparation
Flêche (Voir ICI) epluchez les fruits puis coupez les en lameles,les réservez
Flêche (Voir ICI) dans un saladier mélangez,yaourt,j d'oeufs,sucre,et le lait concentré,mélangez
Flêche (Voir ICI) incorporez la poudre d'amandes,ala farine,puis les ajoutez en pluie au mélange précédent sans cesser de fouetter
Flêche (Voir ICI) montez les blancs en neige
Flêche (Voir ICI) prendre un moule a manqué d'env 26a 28 cm
Flêche (Voir ICI) incorporez la moitié des blancs en neige au mélange ,puis ajoutez les fruits coupés en lamelles tout en continuant de tourner délicatement
Flêche (Voir ICI) terminez avec l'autre moitié de blanc
Flêche (Voir ICI) garnir le moule
: Flêche (Voir ICI) :faire 45 min a th 5 (170°)
Flêche (Voir ICI) attendre qlqs min avant de démouler
Flêche (Voir ICI) nappez avec la sauce chocolat (melange de la creme bouillie avec le choc noir)

Cligne de l'oeil bon appetit