les gâteaux tout prêts...je sais c minable mais bon..

Tu as raison, deviiice, la bonne humeur, il n'y a que ça de vrai !!!...

Et puis la tolérance, l'ouverture d'esprit, ne pas critiquer sans savoir ou sans avoir goûté et puis, comme dit Ourson, ne pas généraliser...

J'ai également des connaissances qui sont boulangers/pâtissiers. C'est un métier magnifique. Terriblement exigeant et magnifique, j'admire beaucoup...

Tu sais, je faisais la réflexion à mon mari il y a deux jours à peine : chez nous, la qualité du pain est devenue tellement importante qu'on est nombreux à ne pas hésiter, le dimanche matin, à faire 20, 30 km, voire plus, pour aller chercher notre pain là où on le trouve le meilleur.
Quand on aime... on ne compte pas !

J'ai pitié de toi Dev....

J'ai une recette de choux inratable que je mets dans la rubrique ad hoc

Bravo et encore bravo !! Ourson !!

C'est dommage que je sois si loin d'Arras , car je me ferais un réel plaisir à goûter les VRAIES réalisations de ton mari !!

Mercotte

Bonjour à toutes !

Une petite anecdote...

A chaque déménagement (il y en a eu quelques-uns en peu d'années),
mon ami et moi, explorons tout de suite le quartier à la recherche de LA boulangerie!

Chacun chargé de ramener 1/2 baguette, et le fatidique croissant au beurre...

RDV au carrefour le + compatible à nos pérégrinations parallèles, on goûte, on commente, et
on choisit!
Des petits amusements de la sorte on peut les multiplier...(charcutier, primeur, boucher...
ahhhhhhhhhhhhh le goût du steack cru le premier matin à l'angle de la rue!!!!!!!! ah ah! ....bref!....)

mais... le pain d'abord!...c'est sacré!...Y'a les sauces à saucer, les fromages à accompagner, les terrines à flatter, les quignons à casser avant l'heure du r'pas!!!!!

Bien qu'en ce moment ce soit l'intégral qui prime...(divin d'ailleurs! ...mais bon...re-bref!)



Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhh Miteux Minou.......Quel pseudo au passage! ...
......trie le bon grain de l'ivraie...qu'importe la photo pourvu qu'on ait le vrai!!!!!!!!!hé hé hé!
t'as pas pris peur au moins?...t'es déjà partie en vacances?...Alors...passe de très bonnes vacances!!! ...et privilégie des bons fruits de saison par ex....mummmmmmmm?

Après tout...dans son post, elle ne perd pas l'envie de "faire"...et c'est ce qui est important, ...non?

bises

Lili

bonjour..bonjour

hihi je l'aime toujours ce post ...

ourson : bravo a ton mari... c'est des gens comme lui qu'on aime et qu'on ne voudrait pas voir disparaître a cause des terminaux
bien heureux vos clients !!!!!!!

dame mercotte : "ca nous rajeunit pas"

saveur : "no comment" ... non non.. je m'avoues pas vaincue..j'y tiens a ces éclairs et religieuses.. mais la juste un peu refroidie lolll j'ai tout garde sous le coude.. je l'aurais cette recette... je l'aurais lolllll

syringis : merci d'avoir pitié d'une pauvre nana nulle devant ses fourneaux lollll j'essayerais avec tes proportions

isouzou : on est tous d'accord... même miteux matou .. je suis sure

a + dev'

hem hem.... bon, pour poursuivre un peu cette croisade contre le tout fait, je met ça sur le tapis: OUI j'ai essayé le pudding en sachet et OUI c'était dégueu, OUI ça coulait quand j'ai démoulé, même après 24H dans mon frigo, OUI ça vaut rien...désormais, je suis vaccinée...mais VOUS, dans vos pâtisseries se cachent également des trucs pas nets parfois =)
fut un temps où j'ai découvert que ma boulangère à côté de chez moi remettais à la vente des pâtisseries qui étaient déjà en vente la veille, hum. donc bon, tout est relatif..mais bon, pour les flans on utilise aussi de la poudre à flan non ? qu'on m'éclaire un peu plus!
à biento!

coucou miteux matou

vi ya des vilains partout lolllllll

et pour le flan regarde la

mais tu fais comme tu le sens.. c mieux de faire soi même si on a le temps.. l'envie et bien d'autres choses

tu ne seras pas lapidee en place publique pour autant

quoi que

a + dev'