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Madeleines aux Œufs et au Lait de Grand-Mère

1 réponse · 4510 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 Oeufs
  • 1 bol de farine
  • 1 bol de sucre
  • 1 tasse d'huile
  • 1 tasse de lait
  • 1 paquet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Un peu de Magie Coucou tout le monde. Désolée de mon absence, gros gros gros virus sur ma bécane.... coriace, très coriace mais je pense que je suis arrivée à bout !!!!! Je vous laisse une recette, en fait c'est celle de la grand-mère à mon mari, qui est absolument divine, essayer et dites moi ce que vous en pensez :

3 Oeufs - 1 bol de farine - 1 bol de sucre - 1 tasse d'huile - 1 tasse de lait - 1 paquet de levure.

Monter les blancs en neige.
Mélanger tous les ingrédients y compris les jaunes d'oeufs puis incorporer doucement les blancs en neige. Mettre le tout dans un moule beurré.

Mettre au four (150 °). Attention, surveiller le dessus et mettre un papier alu dessus s'il dore trop tôt. Pour la cuisson, système D : la bonne vieille pique du couteau !!! et Bon goûter.... Bravo ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
Rire (lol) donc à tester et je donnerai mon verdict!! seulement je n'ai que des moules à muffins, mais je pense qu'à part la forme le goût dr-evrait être identique !

dingo dingo merci!
bizzzzzzz