Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- ¼ càc de sel
- 125 g de beurre ramolli
- 125 g de sucre
- 2 oeufs
- 2 càc d’extrait de vanille
- 250 ml de lait battu
- 2 càs de café instantané dissoutes dans 1 càs d’eau chaude
- sucre glace
- 3 càs de café fort
- 1 càc de café instantané
- 75 g de sucre glace
Marbré au café
Ingrédients:
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- ¼ càc de sel
- 125 g de beurre ramolli
- 125 g de sucre
- 2 oeufs
- 2 càc d’extrait de vanille
- 250 ml de lait battu
- 2 càs de café instantané dissoutes dans 1 càs d’eau chaude
- sucre glace
Glaçage :
Ingrédients:
3 càs de café fort
1 càc de café instantané
75 g de sucre glace
Préparation:
Battre en crème le beurre avec le sucre. Rajouter les œufs un à un. Ajouter la vanille. Ajouter alternativement la farine, la levure et le sel, mélangés et le lait battu. Diviser la pâte en deux. Mélanger à une moitié le café instantané délayé. Mettre au fond d’un moule beurré et fariné la moitié de la pâte nature. Ajouter dessus la pâte aromatisée au café et finir avec le restant de pâte nature. Cuire à four chaud (180°) environ 50 min ou bien jusqu’à ce que la lame d’un couteau ressorte sèche. Laisser refroidir sur une grille. Mélanger le café fort chaud, le café instantané et le sucre glace. Verser sur le gâteau.
Ingrédients:
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- ¼ càc de sel
- 125 g de beurre ramolli
- 125 g de sucre
- 2 oeufs
- 2 càc d’extrait de vanille
- 250 ml de lait battu
- 2 càs de café instantané dissoutes dans 1 càs d’eau chaude
- sucre glace
Glaçage :
Ingrédients:
3 càs de café fort
1 càc de café instantané
75 g de sucre glace
Préparation:
Battre en crème le beurre avec le sucre. Rajouter les œufs un à un. Ajouter la vanille. Ajouter alternativement la farine, la levure et le sel, mélangés et le lait battu. Diviser la pâte en deux. Mélanger à une moitié le café instantané délayé. Mettre au fond d’un moule beurré et fariné la moitié de la pâte nature. Ajouter dessus la pâte aromatisée au café et finir avec le restant de pâte nature. Cuire à four chaud (180°) environ 50 min ou bien jusqu’à ce que la lame d’un couteau ressorte sèche. Laisser refroidir sur une grille. Mélanger le café fort chaud, le café instantané et le sucre glace. Verser sur le gâteau.
